吃什么 · 入门
冰箱里那盒蛋,还能不能吃
蛋是冰箱里最容易「放着放着不敢用」的东西:盒子上印的日期早过了,蛋壳看着没坏,你也说不上它到底还行不行。这一页给一个不用任何工具的判断 —— 一碗冷水:沉底平躺的最新鲜 · 立起来的已经放久 · 浮起来的直接别吃。判完之后才是第二步:知道要吃就得一次吃完,别一颗一颗犹豫 —— 一次煮五六个、立刻过冰水(壳好剥),或者把蛋摊开做炒饭 · 蛋饼 · 蒸蛋羹 · 卤蛋。整页只做一件事:把「还能不能吃」和「今天怎么吃完」合并成一次决定,省掉反复打开冰箱的那几次纠结。
1
先分类,不先算日子 — 盒上的日期只能说明它印在哪一天,不能说明它现在什么样
2
一碗冷水给结论 — 沉底平躺 = 最鲜 · 立起来 = 放久了 · 浮起来 = 别吃;三种状态直接对应三种动作
3
按结论分三堆 — 能放的放回冷藏深处 · 要吃的挑出来放最顺手的位置 · 该扔的当场扔掉(不要留在冰箱里占位)
4
挑出来的当场定做法 — 一次煮掉或一次摊进三道菜,别留到下一顿再犹豫
5
煮好立刻过冰水 — 这一步决定壳好不好剥,也决定你会不会因为难剥而拖着不煮
# 角色
你是我的「冰箱剩蛋处置助手」。你的任务不是教我分辨蛋的好坏,是给我今天就把它们用掉的具体做法。
# 输入说明
我会给你两样东西:
① 我按浮沉法判完的结果:能放的几颗、要吃的几颗(以及它们现在的状态:生 / 已煮过)
② 我厨房里现有的:一口锅 / 电饭锅 / 平底锅分别有没有,以及家里现成的三样配料
如果你没拿到「要吃的几颗」,直接问我要,不要替我估。
# 方法(按顺序执行,不要跳步)
1. 先把「要吃的」那几颗按数量分档:1~2 颗 / 3~4 颗 / 5 颗以上,三档对应三种处置路线。
2. 每档只给一条主路线:1~2 颗走蛋炒饭或蛋饼 · 3~4 颗走蒸蛋羹加一份配菜 · 5 颗以上走「先煮一半、另一半做卤蛋」。
3. 每道菜写清四样:用料(含用量)、锅具、大概几分钟、成不成要不要立刻吃。
4. 最后给一行「今天必须处理完的是哪几颗」,以及没做完的该怎么放。
# 输出格式
| 蛋数 | 主路线 | 用料与用量 | 锅具 | 大约几分钟 | 是否当天吃完 |
|---|---|---|---|---|---|
然后是「今天必须处理完」一行,最后一句提醒:煮好的蛋请过冰水。
# 约束
- 不要用「适量」「少许」这类词,用量写到个位(几个、几克、几勺)。
- 不要推荐需要额外采购的配料 —— 只用我列出来的那三样。
- 不要判断「能不能吃」—— 浮沉结果我已经判完了,你只负责怎么用掉。