通用方法 · 熟练
它凭什么给你编出一个像样的数？
把「不许猜」写进指令，而不是指望它自觉
让模型从图片、合同、截图、长文档里往外抠字段，最常见的翻车不是「抠错」，而是「抠出一个看起来很像的」—— 字糊了一位、日期只露了半截、金额那格被挡住，它会顺着上下文补一个合理的，而且补得毫无痕迹。这一页给的是三段式指令骨架：① 先设角色（同样的内容，设成「录入助手」与随口一问，输出的规范度差一截）② 再写硬性约束（「看不清就写 null，⛔ 绝对不要编造或猜测」—— 这一句是整段里最要紧的，专门压幻觉）③ 最后把键名穷举出来（它会照着键名逐格对照去填，而不是自由发挥）。关键动作只有一个：把「允许它说不知道」变成指令里的显式出口 —— 你不给它这条出口，它一定会替自己找一条看起来更体面的路。
方法 · 一图看懂
1
先设角色，别随口一问 — 角色设定改变的是输出的规范度：设成「录入助手」，它会倾向生成工整、可解析的数据条目
2
把「看不清就写 null」写成硬性约束 — 这是唯一一条直接压幻觉的句子；缺了它，材料里模糊的地方必然被补一个合理值
3
键名穷举，让它逐格对照 — 把目标字段一个不漏地列出来；字段名本身就是检索线索，少列一个就少抠一格
4
抽核，而不是通读 — 交付前随手抽两三笔回原始材料对上；抽核过和没抽核过，出错率不是一回事
原理 · 为什么有效
模型的工作方式是按训练数据预测下一个最可能的词，而不是去查一个事实库—— 这句不是评论，是官方文档里写下来的原话。所以「补一个合理的值」对它而言不是犯错，而是它本来的运行方式：流畅与准确是两件独立的事，一段读起来干净的数据完全可以每一格都错。要让它在拿不准时停住，只有两条路：给它一个显式的「说不知道」出口（null），或者让字段名把检索范围钉死（穷举键名）。两条路合起来，就把「自由发挥」的空间压到只剩「照格子填」。
适用场景
适用：从图片 / PDF / 合同 / 表格截图 / 长文档里往外抠结构化字段的任何任务 —— 发票与报销 · 名片与客户信息 · 合同关键条款 · 表格明细行 · 体检报告指标 · 日志里的事故字段。
⛔ 不适用：需要模型做判断、归纳、写东西的场合 —— 那里「补充一个合理值」恰恰是你要的。判据一句话：这次要的是「抄」还是「写」？只有「抄」适用这套。
⚠️ 前提：你能拿到原始材料用于抽核；拿不到原件时，这套只能压住一部分幻觉，⛔ 不能替代核对。
自测 · 5 问
我的指令里，有没有一句明确写「看不清就写 null / 不确定就标注，不要猜」？
我把要抠的字段名一个不漏地列出来了吗（而不是只说「帮我提取关键信息」）？
我设过一个像「录入助手」这样的角色，还是每次都是随口一问？
交付前我抽核过两三笔吗 —— 还是只看了一眼「表挺整齐」就发出去了？
这次要的是「抄」还是「写」—— 我有没有对一个「写」的任务用了「抄」的约束？
怎么上手 · 验证步骤
第一步只做一件事：拿一份你手上真实的模糊材料试一次（有折痕、有反光、有半格被挡的那种，⛔ 别用最清楚的那张）。先把三段式原样套上去跑一遍，看它在模糊处写的是 null 还是一个更像样的值。然后把那句约束删掉再跑一遍、两份并排看 —— 两次的差别就是这句话的价值，也是你之后判断「它还值不值得留」的依据。
下次交付前看两个数：① 输出表里 null / 待确认 的条数 ② 抽核出错的条数。第一个数下降而第二个数没降，说明约束在起作用；如果 null 数为 0，而材料里明明有看不清的地方，那这一轮一定没做完 —— 它替你猜了。